Cá cơm giòn, lại có vị mặn ngọt sẽ là món ăn rất đưa cơm cho bạn và cả nhà trong bữa tối nay. Chắc chắn bạn sẽ nhận được nhiều lời khen từ mọi người đấy!
Cá cơm rang ngọt là món ăn rất đậm đà, đưa cơm trong những ngày se lạnh. Một chút ngọt của mật ong, đường cát trắng cộng thêm vị cay nhẹ của ớt thật hấp dẫn. Vào bếp trổ tài cùng Cooky nhé!
Cá cơm khô ăn thật đậm đà, lại có vị chua chua của me nên ngon hơn bao giờ hết. Thêm nữa lại có đậu phộng bùi bùi, cay cay. Nắng nóng khó ăn mà có món cá cơm chua ngọt này ăn cùng cơm là tuyệt vời rồi.
Cá cơm tẩm bột chiên nhìn thì giản đơn nhưng không phải ai cũng biết cách làm để cho món ăn giòn, thơm đâu nhé! Sẵn đi chợ, bạn mua ngay cá cơm về trổ tài luôn nhé!
Cá kho món đặc trưng trong các bữa ăn của người miền nam, nhất là vào mùa mưa chỉ cần có nồi cá kho kẹo kẹo lại, dẻo quánh thịt cá ăn chung với cơm nóng thì hết sạch veo nồi cơm ngay.
Món canh này rất thông dụng để ăn cùng với cơm trắng của người Hàn. Chỉ với đậu hũ, bột cá cơm, ớt bột, bột miso đậu tương, gia vị là có thể thực hiện ngay món ăn. Mong các bạn thành công.
Canh chua cá đã trở thàn món canh yêu thích của người Việt Nam. Với một chút thay đổi nguyên liệu, canh chua cá cơm sẽ làm phong phú trong những bữa ăn gia đình.
Cá cơm tốt cho tim, cung cấp canxi tốt cho xương và tốt cho mắt. Canh khế cá cơm dân dã, bình dị mà không kém phần hấp dẫn với vị chua dịu của khế, vị ngọt của cá và mùi thơm phức của các loại rau gia vị.
Canh giá đỗ với cá cơm 2 nguồn nguyên liệu giàu dinh dưỡng cùng cách chế biến giản đơn sẽ là một lựa chọn hợp lý cho bữa ăn gia đình của bạn thêm hấp dẫn.
Cơm chiên bơ cá mặn có màu vàng đẹp mắt, hương thơm thoang thoảng của bơ hòa trong vị đậm đà của cá mặn rất hấp dẫn và ngon miệng. Cùng học nấu ăn thưởng thức món cơm chiên cá mặn này nhé!
Với hướng dẫn làm cơm chiên cá hồi mặn dưới đây, chắc chắn các bé sẽ ăn được nhiều cá hồi hơn hẳn đấy! Vừa thơm ngon, bổ dưỡng lại có thêm món ăn đủ chất trong bữa sáng.
Cá hồi là một món ăn bổ dưỡng vì vậy trong thực đơn cho con hầu như bà mẹ nào cũng biết đưa cá hồi vào bữa ăn. Mấy đứa con mình cũng rất thích cá hồi nhưng để chiên, nấu canh tụi nhỏ không thích bằng chiên với cơm nên thỉnh thoảng mua cá về làm món cơm chiên cá hồi cho con ăn thêm.
Mùa mưa, mùa cũng những món khô mắm dân dã lên ngôi. Một tộ cơm chiên mằn mặn với hương vị của cá khô sẽ kích thích vị giác cả nhà mà ăn mãi không thôi.
Cơm rang cá mặn với hạt cơm săn chắc, cá mặn kết hợp tạo nên một món ăn hấp dẫn, no bụng cho cả nhà trong bữa sáng. Món ăn này thường xuất hiện trong các nhà hàng. Thay vì ăn ngoài, bạn hãy trổ tài tại căn bếp nhà mình nhé!
Trong những ngày mưa, nếu lười đi chợ, bạn có thể dự trữ cá cơm khô rồi làm món này để cả nhà ăn cơm. Món ăn tuy giản đơn nhưng lại vô cùng ngon miệng nhờ có mùi thơm của hành phi, vị cay ấm của ớt, cùng với những con cá cơm khô dai dai và ngọt đậm.
Những ngày mưa lớn không thể đi chợ, chỉ cần có sẵn khô cá tẩm gừng mè tự làm này để dùng với cơm nóng cũng quá ngon, hấp dẫn. Cùng tìm hiểu cách làm nhé!